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北海やまげん名産 山下食品 三升漬


山下食品株式会社Y

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北海道で販売されている旭川「山下食品」製造の三升漬です。
やん衆にしん漬け【北海道留萌】 1キロ 【田中青果】留萌名産品


株式会社田中青果

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商品情報

ブランド:

株式会社田中青果

メーカー名:

株式会社田中青果


北海合鴨(あいがも)セット(かもローススライス180g、鴨ももスライス180g)【北海道滝川名産】産地直送 ギフトにもおすすめ


北海道特産品 吉粋(きっすい)

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かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。 ♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。 合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。 鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。 ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース(胸肉) 胸部にあたる肉をいいます。赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。 かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。 ■もも 足のつけ根から先の部分。深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース(胸肉)に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。 鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。また、煮込むと良いだしがとれます
北海名産 天然日高昆布 200g【北海道産】


北海道特産品 吉粋(きっすい)

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アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下 げてくれるアルギン酸も含まれています。手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚 れやカビではなく「マンニット」という旨み成分です。水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
とろろ巻き昆布200g【北海道名産】カルシウムたっぷりおしゃぶり昆布


北海道特産品 吉粋(きっすい)

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お子様のおやつとして♪お酒のおつまみや、お茶請けとしても最高です!
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